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        培訓項目

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        蓋澆飯培訓

        文字:[大][中][小] 2017/2/22    瀏覽次數:13141    

        蓋澆飯培訓

            蓋澆飯培訓班(學費1500元)

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        傳授蓋澆飯系列:魚香肉絲蓋飯、青椒肉絲蓋飯、麻辣豆腐蓋飯、回鍋肉蓋飯、千張結紅燒肉蓋飯、番茄炒蛋蓋飯、宮保雞丁蓋飯、肉沫茄子蓋飯、青椒土豆絲蓋飯、木須肉蓋飯、紅燒仔雞蓋飯、紅燒魚蓋飯及各種時令蔬菜蓋飯。

        炒飯系列:蛋炒飯、牛肉炒飯、肉絲炒飯、揚州炒飯、香腸炒飯、咸肉炒飯。

        炒面系列:雞蛋炒面、肉絲(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉)炒面、素炒面。

        操作流程
        ①各種素菜的處理方法和刀工練習,肉料的切配手法和腌制配方和技巧;
        ②配菜方法及各種菜的制作切配方法;
        ③各種炒菜的火候練習和醬汁的配置;
        ④各種炒菜的調味和炒制方法與鍋的運用技巧練習。

         

        培訓保障:
        1、簽訂培訓合同,包教包會,包吃包??;
        2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
        3、保證核心技術配方無保留傳授技術;
        4、保證學習中途不增加任何雜費;
        5、保證學員能夠完全掌握核心技術;
        6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
        7、合肥創業小吃培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;
        8、保證學員畢業后有任何問題可隨時電話咨詢。
         咨詢熱線:0551-63525230  13965085149 李老師 15720511236 聯系人周老師

          

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