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        營養套餐培訓

        營養套餐培訓

        營養套餐培訓2600元

        傳授家庭營養配菜的原理,營養學與人體健康的關系,傳授制作家庭配餐的基本刀工和上鍋的火候技巧的運用,傳授幾十種菜品的制作工藝,例如:蒸菜,燒菜,炒菜,冷菜拼盤等等是你家庭營養健康的首選。

        培訓內容:臺三杯雞飯、臺灣鹵肉飯、咖哩雞塊飯剁椒雞腿飯、梅菜扣肉飯、黑椒牛柳飯、豉汁排骨飯、宮保雞丁飯、燒汁肥牛飯、魚香肉絲飯、香菇滑雞飯、西紅柿炒土雞蛋飯、骨湯拉面、大連海鮮拉面、紅燒牛肉面、酸菜肥腸面.

        靚湯7種〔冬陰功湯、玉米排骨湯、老鴨蓮藕湯、天麻烏雞湯、黃豆豬腳湯、三鮮湯、銀耳蓮子湯,每天提供一種,循環使用)

        開胃泡菜7種(川味泡蘿卜、川味泡豉、川味泡葛筍片、川味泡洋姜、韓式泡白菜、絕味泡紅薯片、紅酒泡水果片)

        操作流程
        ①各種素菜的處理方法和刀工練習,肉料的切配手法和腌制配方和技巧;
        ②配菜方法及各種菜的制作切配方法;
        ③各種炒菜的火候練習和醬汁的配置;
        ④各種炒菜的調味和炒制方法與鍋的運用技巧練習。

         

        培訓保障:
        1、簽訂培訓合同,包教包會,包吃包??;
        2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
        3、保證核心技術配方無保留傳授技術;
        4、保證學習中途不增加任何雜費;
        5、保證學員能夠完全掌握核心技術;
        6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
        7、合肥創業小吃培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;
        8、保證學員畢業后有任何問題可隨時電話咨詢。
        咨詢熱線:0551-63525230  13965085149李老師  15720511236 聯系人周老師


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