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        下塘集燒餅培訓

        下塘集燒餅培訓班(學費1500元)

         

        傳授下塘集燒餅的面料配方及和面方法制作工藝流程。教會燒餅配料的制作配方及肉陷的調制配方。

         

        培訓內容:

        1、發面的配比技術和和面手法;
        2
        、所用多種調味料認識及性能;
        3
        、高爐燒餅制作全流程;
        4
        、高爐燒餅的烤制技巧;
        5
        、各種調料的認識及采購信。

        理論學習:

        1、技術講解、原料認識、材料性質、物資采購、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變喚、配比等。
        2、學習和面技術、燒餅酥油配比資料、餡料配方技術資料、烤制技術配方資料,傳授核心全套技術配方,學會自己獨立開店。
        開店指導:流程講解,包括店面選址,人員配備,物資采購等。

         

        培訓保障:
        1、簽訂培訓合同,包教包會,包吃包??;
        2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
        3、保證核心技術配方無保留傳授技術;
        4、保證學習中途不增加任何雜費;
        5、保證學員能夠完全掌握核心技術;
        6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
        7、合肥創業小吃培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;
        8、保證學員畢業后有任何問題可隨時電話咨詢。
         咨詢熱線:0551-63525230  13965085149李老師  15720511236 聯系人周老師

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