土掉渣燒餅培訓
土掉渣燒餅培訓
土掉渣燒餅培訓班(學費1200元)
皖南名吃,土掉渣燒餅其歷史可追溯到春秋戰國時期,位于楚國境內的恩施土家族各部落——“土司”變以土家族燒餅作為貢品進貢給楚王,受到楚王及王宮內后妃大臣們的極大贊賞和喜好,是土家族的傳統貢品。這種燒餅成為恩施土家族和苗族人一種必不可少的美食。
理論學習:
1、技術講解、原料認識、材料性質、物資采購、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變喚、配比等。
2、學習和面技術、燒餅酥油配比資料、餡料配方技術資料、烤制技術配方資料,傳授核心全套技術配方,學會自己獨立開店。
開店指導:流程講解,包括店面選址,人員配備,物資采購等。
2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
3、保證核心技術配方無保留傳授技術;
4、保證學習中途不增加任何雜費;
5、保證學員能夠完全掌握核心技術;
6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
7、合肥創業小吃培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;