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        饸饹面培訓

        饸饹面培訓

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                饸饹面(市面上又稱合羅面)是一種中國漢族的傳統特色面食之一,制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏孔)把和好的蕎麥面、高粱面(現多用小麥面)放在饸饹床子里,并坐在杠桿上直接把面擠軋成長條在鍋里煮著吃,這種傳統獨特的飲食制作方式,不知從何時一直延續至今,成為中國北方地區獨特的風味名吃。山西曲沃饸饹面尤為起源早,在運城地區,臨汾地區,晉城地區大街小巷隨處可見饸饹面館,當地人開玩笑說,“曲沃饸饹面可以申請”非物質文化遺產“,可見當地人們喜愛饸饹程度。內蒙古烏蘭察布市蕎面饸饹、河南郟縣饸饹面也是遠近聞名,與山西曲沃饸饹面相近。饸饹面在山西大同、河北邯鄲、內蒙古中西部、甘肅東部、寧夏鹽池也很常見。

        、合肥創業小吃培訓學校饸饹面培訓內容

         

        項目

        饸饹面

        實際操作內容

        1.饸饹面的制作方法;

        2.饸饹面各種鹵的制作與調味;

        3.各種調料的認識及采購信息;

        4.湯料的熬制技術;

        培訓時間

        一般5-10天左右可以完全掌握核心秘制醬,視個人情況而定。不限制學習時間,包教包會,學會為止。

        最新優惠

        學二送一,學三送二,學多優惠多,當天報名可報銷車旅費,公司承諾一次性收費,學費全部按照官網標價,入學即簽訂費用和項目合同!

        培訓保障

        1、簽訂培訓合同,包教包會

        2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

        3、保證核心技術配方無保留傳授技術;

        4、保證學習中途不增加任何雜費;

        5、保證學員能夠完全掌握核心技術;

        6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

        7、合肥創業小吃培訓學校承諾,學不會絕不收取任何費用;

        咨詢熱線:0551-63525230  13965085149李老師  15720511236 聯系人周老師

        、合肥創業小吃培訓學校開店指導

        1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。

        2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。

        3.根據個店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。

        4.各店菜單的定價參考及設計。

        5.工具及配置。

        饸饹面培訓

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