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逍遙鎮糊辣湯培訓 正宗糊辣湯培訓（學費800元）
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正宗的逍遙鎮胡辣湯產自河南省周口市西華縣逍遙鎮，該名吃的湯料有十多種名貴中藥材配制而成。正宗的逍遙鎮胡辣湯據傳其始創于明朝中葉，該名吃由多種名貴中藥和主料熬制而成，一度被封為宮廷飲品。該湯可謂香辣可口，人見人愛，還很有滋補功效。
一、理論：一般練習的間隙講。
1、門面位置的選擇;
2、原材料的選擇、保管;
3、開店的經營管理;
4、店面設備和工具的合理擺放;
5、產品制作原理;
6、注意事項。
二、實踐：全部配方和操作方法。包括優美的姿勢、正確的手法、準確的配料、合適的火工，就是從原材料變成可以出售的成品的全套技術。
全部實踐，手把手、一對一地教。會了以后自己反復練習，中間師傅還不斷檢查、糾正、示范、指導。達到學會滿意為止。
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