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      1. 今天是2022年1月23日 星期日,歡迎光臨本站 【【安徽特色小吃培訓學?!俊俊菊畟浒浮?安徽特色小吃培訓基地,合肥小吃培訓班中心,早點培訓,鹵菜培訓,燒烤培訓,梅干菜燒餅培訓,牛肉湯培訓,特色面館培訓早點包子培訓|蘭州拉面培訓|麻辣燙培訓|酸辣粉培訓|阜陽卷饃培訓|肉夾饃培訓|太和板面培訓|山東雜糧煎餅培訓脆皮玉米培訓,花甲米線培訓,【【安徽涼皮米線培訓,雞翅包飯培訓,鍋邊饃培訓,三河米餃培訓, 下塘燒餅培訓,羊肉湯培訓,燒烤培訓,鹵菜烤鴨培訓,吳山貢鵝培訓,麻辣燙培訓,菜飯骨頭湯培訓,早點油條培訓,鴨血粉絲培訓蘭,州拉面培訓,早點面點培訓 網址: www.nuraltur.com

        重慶雞公煲培訓


           重慶雞公煲培訓班(學費1800元)

        傳授重慶雞公煲的燒制方法和制作工藝,雞公煲鮮湯汁料配制、雞肉料的腌制手法;及烤魚配方。

        想學習趕快拿起電話撥打電話

        咨詢報名熱線:0551-635252300551-63521341 13965085149李老師 

        學校免費提供材料練習,包教會,簽合同包開店

        培訓內容
        理論學習:

        1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、設備配備等。

        2.項目技術詳細講解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

        3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
        示范講解:

        1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。

        2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
        重慶雞公煲風味有:麻辣味,香辣味等


        操作流程
        1、重慶雞公煲等的原料、配料的選取、初加工與保存。
        2、各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方及煨制。
        3、雞公煲秘制醬料及底料的調配制作。
        4、雞肉、排骨,雞腿,鴨肉等食材的腌制。
        5、學習雞公煲,排骨煲、雞腿堡等主料及配料的全部制作流程。
        6、學員實踐操作雞公煲的制作工藝及流程。
        7、根據學員地域不同和學員的要求,調制出適合當地味型的雞公煲。
        8、各種風味小料(芝麻醬、紅油、辣椒油等)制作
        9、復習制作技術,獨立完成產品的制作。
        10、設備原料采購途徑與要求投資預算分析及經營模式與管理。

         

        重慶雞公煲是一道重口味,令人一吃就難以忘的新名菜,同時結合了火鍋長盛不衰的經營精華,使其給經營者帶來了滾滾利益,又具有百吃不膩、不厭,同時又給人帶來越吃越豐富的感受。

         

        正宗的不僅僅是地道的口味,還有更多其中蘊涵的中華美食集萃,您是否知道品嘗雞公煲所需要的5字法則,戳、拌、浸、泡、品,缺一不可,少一則不妙,端上來的雞公煲先要用筷子搗戳,讓熱循環在食用過程中始終保持充分回流,然后再攪拌,好似干鍋的吃法,接著就是奇妙的加入高湯料的浸泡過程了,先少少加一點,最后加滿,涮上綠葉菜品嘗,細細體會鮮香麻辣的原味。干鍋和涮鍋的滋味盡在口中盤旋,不膩的爽口感覺真的是不能言傳,正宗二字絕對有分量。

         總部有多年從業的師傅手把手教學。學員隨到隨學,親自實踐,學不會免費再學,學會為止,學習時間靈活,節假日不休息直到獨立操作能回家開店。學會后如有問題長期向學員提供技術指導(電話、視頻,函授)。 以誠信求發展,以誠信求生存,只收技術費,不收加盟費,把真正技術帶回家。眼光快、準,決定財富,技術成就夢想,本小利大,一個實惠的項目,一個無悔的選擇,總部可以安排學員在基地直營餐飲大廳實習或承包各直營餐廳的食堂窗口扶持創業。安徽創業小吃培訓學校培訓基地全體員工歡迎您來考察學習。

         

        培訓保障:
        1、簽訂培訓合同,包教包會,包吃包??;
        2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
        3、保證核心技術配方無保留傳授技術;
        4、保證學習中途不增加任何雜費;
        5、保證學員能夠完全掌握核心技術;
        6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
        7、合肥創業小吃培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;
        8、保證學員畢業后有任何問題可隨時電話咨詢。
        咨詢熱線:0551-63525230  13965085149李老師  15720511236 聯系人周老師 

         

         

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